San Marco 2159 • 30124 Venice, Italy
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The Westin Europa & Regina, Venice
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Chic...chetteria

Cicchetti e Ombre -  una filosofia veneziana
L'ombra prende il nome dall'antica abitudine dei mercanti di piazzare i banchi di mescita all'ombra del campanile di San Marco per tenere fresco il vino.
Da qui l'usanza di dire "andare all'ombra". Per ingannare la fame si abbinava un cicchetto, cioè un piccolo assaggio sfizioso rompifame.
La tradizione continua...con un tocco d'innovazione.

Benvenuti alla Chic..chetteria, il nuovo spazio bacaro all'interno del Ristorante La Cusina, punto di ritrovo informale per i clienti dell'hotel, per veneziani, e per qualsiasi visitatore si trovi a Venezia. Aperto dal 23 ottobre '09, l'affabile bacaro accoglie fino a 14 posti a sedere ed è il luogo ideale per gli estimatori dell'amata usanza locale di "andar per bacari" e "andar a ombre e cicchetti".

Alla Chic...chetteria potrete gustare i cicchetti creati dallo chef Alberto Fol, annaffiati dalle ombre, la cui selezione è curata dai maitre sommelier.
 
La Chi..chetteria offre inoltre la possibilità di proporre aperitivi per gruppi fino a 40 persone. Scrivete un'email per una richiesta.

Orario di apertura: dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19 alle 22
Atmosfera: ambiente informale 
Abbigliamento: Casual o smart casual
Music style: ambiente

La Chic..chetteria - Menù

Cicchetti Ombre
           
Moscardini in umido €   9.00 Bianchi
Scampi in saor € 10.00 Ombra della casa

€ 4.00

Baccalà mantecato con polentina morbida

€   8.00

Chardonnay Villanova € 6.00
Arancini di riso €   6.00 Pinot Grigio Porcia

€ 6.00

Gamberi croccanti in salsa speziata € 10.00 Manzoni Venegatzu € 8.00
Tagliere di salumi e formaggi nostrani
(min 2 persone)

€ 23.00

Breganze Bidibi € 8.00

Burratina con pomodori e taralli

€   8.00

Rossi
Carne salada con rucola e grana €   8.00

Ombra della casa


€ 4.00
Verdurine fritte €   6.00

Cabernet Villanova

€ 6.00
Degustazione di quattro cicchetti € 26.00 Merlot Porcia € 6.00
Biscotti Veneziani €   6.00 Campofiorin Masi € 9.00
Tiramisù €   8.00 Chianti Fonterutoli € 9.00